11/05 ☆麺処 くるり＠市ヶ谷☆

今日は夜勤明けで休日。

よっしゃ！
いい天気だし、久々に二郎以外の有名ならーめん屋さんツアーでもすっか～♪



そんな訳で、昼前から遠征開始。

まずは、新宿まではいつも通り出て、そこから市ヶ谷へ。


以前、訪問したものの既に閉店してた…と言う、個人的にはいわく付きのお店にリベンジ！

それは、某ランキングでも１位になった、味噌で有名な「麺処　くるり」。



ちょっと出遅れて１２時２５分に店着すると、やはり２３人の行列！
お店はガラス張りで、今時な外観。


つーか、回転が遅すぎる…店内に入るのに５０分かかった…。
それもその筈、中は二郎以上に異様に狭く、カウンター７席のみ。

更に５分待ってからブツ登場っ！




味玉らぁめん大盛り♪♪♪♪




普通盛りも大盛りも、値段が変わらないって事で、思わず大盛りの方の食券を購入してしまった。
ポチッとな～♪



まずはスープから。
すんごいとろみのあるスープで、味噌だけでなく豚骨のクリーミーさと、胡麻の薫りが、ガツン！と鼻腔をつんざく。
しかも、ドロッドロな上に、めっさ熱い！
猫舌な僕はいきなり火傷を負ってしまった。

汗だくだニャー！



麺のタイプは、太縮れ。
モチシコッとした食感で、旨い！



具材は、炙りチャーシューに炒めた直後と思われるニラ、モヤシ、青ネギ、シャキシャキの白髪ネギ、それにトッピングした味玉。

炙りチャーシューは鶏肉か！？と思わせる位に弾力がありモッチリしてて、厚みもあり味もいい塩梅に染みてて絶品！
ヤサイ達も熱々で、これ以上僕を飯給（いたぶ）ってどうする！…と思ったが、十分に旨い。
肝心の味玉もトロトロで、希望に沿う位に甘々～で、(゜Д゜)ウマー!!



終盤には、「お口直しのジャスミンティーで～すっ」…と、接客のお兄さんがお猪口で持って来てくれたので、くいっと飲み干し、サクッと平らげ退店。


いやー、噂に違わず全体のバランスとトータルハイクオリティな１杯だった。

…しかし、あまりにも熱々で暑かった。

スープも、そこまで好きなタイプではなかったし。

卓上のおろしニンニクも入れ忘れたし。



今度は、もりそばなるつけ麺を喰らってみたいぜ！

ご馳走様でした♪♪