11/12 ☆渡なべ＠高田馬場☆

（１１月１１日・日曜分）





今日は休日。

高田馬場の『俺の空』で食べた後、まだ口の中を前店の、甘く炒められた玉葱のフレーバーが占領していたけど、間髪入れずに次の場所へ向かった。

こちらも、ずっと前から気になっていた名店『渡なべ』。


ただ、ある情報筋によると、スープは『俺の空』に似ているらしいから・・・




つけでいっとこー！




１８時半過ぎに店着すると、空席あり♪
然程待たずにブツ登場～！




味玉つけ麺♪♪♪♪




レンゲを貰い、まずはつけダレを啜る。
節…特にカツオの風味が強いねー！
ってか、相当辛味のあるタイプ。ガツン！と濃いねぇ～。
野猿二郎とはまた違う感じの“しょっぱうめー”！！


麺は縮れ中麺。
モチシコッとした食感で、つけダレとガンガン絡んで旨いっ！！


具材は、ブツ切りチャーシュー、メンマ、青ネギ、白髪ネギ、そしてトッピングした味付玉子。
チャーシューは２つ以外はガチ豚…ちょっと残念。
メンマは矢鱈と巨大だったなぁ。
味玉は、さっきのお店より断然美味！
柔らかくって、噛んだ瞬間中の黄身がディープ・インパクト！！
適度に味も染みていたしね。



連食って事で、大盛りにはしなかったから、あっと言う間に完食！


美味しかったけど、やっぱり普通のらーめんを今度は空腹の時に喰らいたいなぁ～っ♪♪
店内のＢＧＭも、個人的には相当ドツボだったし。

ご馳走様でした！