12/23 ☆ラーメン二郎相模大野駅前店☆

（１２月２１日・日曜分）





今日も休日。

きちんと早起きしたら、込み上げてくる空腹感に絶望さえ感じたので・・・



午前中から出発！


いい天気やし、かなり暖かくて清々しいね～！
風は強いけど。




１２時１０分頃にラーメン二郎相模大野駅前店へ到着すると、並びは１０人。

タイミング良く、２０分待ちでブツ登場！




相撲つけ麺大豚入り・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




まずは麺だけで！
筋肉助手君presents、相変わらずの気持ちいい麺〆＆水切りによりかなり最高の味わいに！！
ムチムチボキッとした小麦感溢れる食感に加え、プリプリした弾力的な歯応えで文句ナシにウマー！！



続いて、つけダレに絡めて。
豚の良く立った微乳化スープで、やや柚子の風味強みの出来栄え。
酸味と辛味・旨味が三位一体となった汁は麺と良く絡み旨いっ！！



ヤサイは青々しいキャベツ多めで、シャキシャキクタのボイル加減。
まぢウマー！
コールして増せば良かったかなぁ。。。



で、ブタは脂身が載ったトロトロ端豚２つと、ホロホロで柔らかいのが４つとてんこ盛り♪
どれも濃いめの味付けで、超絶ウマー！！
まぢ最近のスモジブタはハズレ知らずで無敵だね！




中盤からは、ニンニクと固体アブラを絡めてワシワシと喰らう。


やっぱうめぇ！


冬とは言えこんな気持ちのいい日に、スモジのつけが喰えるって事だけでも幸せ爆発なのに。





今日もスモジはアタリ♪



この躍動する麺！

これでもか！と強く主張するブタ！

いい意味で後悔させてくれるヤサイ！

暴れ狂う濃厚スープ！




最近は訪店頻度も高いし、ホームが高水準で安定してるとたまらんね！

親方も何やらご機嫌だったし笑。




ちょっと麺量は気持ち少なめだったけど、１ロットでサクッと完食！




今年はあと１回、チャンスがあればまた行きたいな～。

二郎としての括りじゃなく、ちゃんとスモジとしての喰い納めがしたいぜ！



ご馳走様でした～♪♪