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・長崎出身
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今日は夜勤明けで休日。

昼間ちょろっとだけ寝て、夕方からはいつもの如く出発!
本日はプチ遠征かな~。


直系全店の年間グランドスラムに向け、今年まだ未訪店舗は残り品川、仙川、荻窪、鶴見、栃木、池袋、歌舞伎町・・・・




そんな訳で、ラーメン二郎荻窪店へ!

19時半前に店着すると、ちょうど1つ空席があったのでそこへ。

荻窪は待たずにありつけられるから素晴らしいね~笑!


数分後、ブツ登場!




豚大盛り(大豚ラーメン)・ヤサイニンニクアブラカラメ♪♪♪♪♪




「豚」の食券を逆に出しちゃったから、追加分は後出しになっちゃった。

へたこいた~~。。


そんなこんなで、まずはスープから。
武蔵小杉同様、ライト系の代表格にあたる荻窪。
やさしい味わいながらもじんわりとカネシと豚の出汁が立っていて旨いわ~!
液体油の甘さも感じられるし。


続いて、麺!
中太麺ながら、ムチツルボキッとした食感で、言わずもがなウマー!
スープと絡んでウマー!!


ヤサイは、ちょいシャキクタ。
固体アブラやスープが絡んでいい塩梅だね♪


で、ブタ。
サシの入ったのとトロトロのが1つずつ、残り3枚はホロホロのボイル加減。
味付けは薄めだが、大判だし結構厚切りだし、総じてアタリブタ!
つーか荻窪のブタはかなりレヴェル高いぜっ!!




そこまで量は多くないけど、食べてる途中にどんどん席が空いていったので…ゆっくり味わって、美味しく完食!


今日みたいに暑いと流石に汗もかいちゃうけど、口の中に広がり残るニンニクフレーバーが食後のドトールで心地好かったなぁ~。



次は、夏本番に醤油と塩のつけを堪能しに行くぜ!


ご馳走様でした♪♪



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