08/20 ☆ラーメン二郎横浜関内店☆

（８月６日・木曜分）





今日は仕事を終え帰宅後、何時もの様に家で色々やってたんだけど、小腹が空いたし、こういう折角の機会だから久々に！ってな流れで、ラーメン二郎横浜関内店へ♪



店着時、並びは緩く１０人位だったな～。
まぁ閉店間際の２１時５０分頃だとこんな感じなんで助かるわ。


高速回転の為、然程待たずにブツ登場！




小豚ラーメン・ニンニクアブラカラメ♪♪♪♪♪




やっぱこう毎日暑いと、別に大じゃなくても良くなるからねぇ。
久々に、小豚で。



まずは麺を引っ張り出してぇぇぇ！
ムチモチボキッとした関内独特の食感を呈した中太麺は、小麦感全開でウマー！
やや軟らかめの茹で加減だったが、そんなもん関係ないねぇ。
スープをよく吸ってウマー！！



そのスープは、関内独特の微乳化爆豚出汁仕様からややブレており、醤油系返しの立った、ややライトな仕上がり。
二郎らしいっちゃあ二郎らしい味！
こういうのもたまにはいいね。



ブタはホロホロと軟らかく、味の染みたいつものバラ肉が６枚。
ただ、脂身ばかりがトロッとしただけでなく、肉質がムギッと歯応えを残してくれてる出来栄えで、これはこれでウマー！！
こういう肉々しいのと、いつもの脂身スパーキングなのと、いつも半々だったら超嬉しいんだけどね笑♪



ヤサイはキャベツ多めでシャキクタな茹で加減。
固体アブラやニンニクが絡むと異様な旨さだね！





矢張り小なので麺量は大した事ないので、１ロットでサクッと完食！

最終ロットだったからゆっくり喰らっても良かったんだけど、何せ暑い！


ペロリだけど汗だくなので、そそくさと退店しました～。。。


何だか今夜は、関内にしては珍しく二郎らしい１杯を愉しめて貴重でした！



ご馳走様でした♪♪