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・長崎出身
・東京在住
・20代前半

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(7月22日・水曜分)





今日は午前中だけ出勤で、その後は休日。

職場の人と車で出発し、目指すはホーリーランドへ!







・・・ええ、二郎の聖地・三田本店ですが。





13時40分頃に店着すると、並びは15人弱。

30分ちょい待って、切望のブツ登場~!




大豚ラーメン・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




ウホ!
今年の正月初日以来の三田だ~!!



まずは麺を引っ張り出して。
三田らしいデロ柔麺ではなく、意表を衝いたボキボキ感さえ感じる硬めの麺質と茹で加減。
これはこれで旨い!



お次は丼を抱えてスープを。
よく豚の出汁の効いたマイルド且つ濃厚な出来栄え。
思わずウマー!!



ヤサイはキャベツ多めのシャキシャキ仕様。
アブラと絡まって旨いね~♪



で、ブタ。
今回は端っこのデカイ塊のが3つと、大判のが3枚とナイスボリューム!
勿論、お味の方もナイスでした!
こう、何て言うのかな。
三田のブタって肉質が間違いなく良いから、肉々しいと言うか、肉本来の味を全面に出していて堪能させてくれるんだよね~♪

…ま、塊の1つはレバーばりに強烈なのもあったけどね笑。




全体的に非常にハイレヴェルでまとまっており、全く飽きない1杯だ。



中盤からは固体アブラとニンニクを万遍無く絡め喰らい倒す!




ウッウーウマウマ!!




そんなこんなで、1ロットちょいでサクッと完食!




入院後のおやっさんを初めて拝見したが、やっぱ痩せてたな~。

今はもうすっかり元気そうだったけど、無理せず1日でも長く珠玉の1杯を我々飢えた豚共に提供して貰いたいもんだ。



またそのうち行くぜ!


ご馳走様でした~♪♪



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