04/06 ☆ラーメン二郎八王子野猿街道店2 ☆

（４月２日・水曜分）




今日はお仕事でした。


…だったんですが、終わってミーティングルームで一服してると上っちゃんから電話が。



Ｋ「今日行っとく～笑？？」

Ｒ「行く行く～！」



・・・そんな感じで途中で合流し、夜２２時過ぎ、ラーメン二郎八王子野猿街道店２へ。

先週訪店予定だったけど日吉のとん三田に行ったからな～。
僕は一昨日振り笑だけど、上っちゃんはかなり久々で２度目の訪店だし、やっぱり楽しみだ。



店着すると、内外合わせて２０人程の行列が！
つい先日までは緩かった並びも流石野猿、閉店間際でもこれだけ並ぶって所が、矢張り大人気店の証だ。

まっそんなこんなで２０分ちょいでブツ登場～！




大ラーメン・ニンニクアブラ、ＢＢ玉子♪♪♪♪




それでは早速スープから。
今夜はド乳化、返しが効きつつも豚出汁の立った濃厚な出来栄えで旨い！
このコクの深みがたまんねーんだよなぁ～。


そんでもって麺を引っ張り出して天地返しを試みるも、当然の如くヤサイの山が雪崩を起こす…苦笑。

そんな訳で、ヤサイを減らすべく先に喰らう。
うーん、シャキシャキしててキャベツの甘みとスープが相まってＧＪ！


そして、改めて麺を。
ムチボキッとした食感で、小麦全開だ！
若干、一昨日の出来より柔らかめの茹で加減だが、これもブレの範囲。
やーっぱウマー！


ブタは、相変わらずでっかいのが３塊。＋薄いけど大判ブタ１枚。
塊は当然、端豚なのだが本日はパサ気味か…まぁ、でも１つだけはサシが入りつつも脂身も載った絶品であった。

つーか、もう１枚の薄いブタですが…アブラコールによってヤサイの上に固体アブラがかけられたその上に載せられているのです。
コレって、どう考えても、若のサービスですよね？
コール時に顔見て気づいてくれた様な…そんな気がしないでもない…どっちにしても嬉しいサービスです！



ＢＢ玉子は、中の黄身がトロトロではなかったものの…白身部分にいい塩梅で味が染みててウマー！
前回と真逆やね。
勿論、半分はニンニクを載っけてがぶり。
スパ━━━(゜∀゜)━━━キングッッ!!



こんな風に丼１杯を堪能しながらも…熱々のスープと麺、ヤサイにいつも通りの汗が。
終盤には吉野家の牛丼以上につゆだく…否、汗だくだったけど、大満足の１ロットちょいで完食！


あー強烈なニンニクで、僕も上っちゃんも心身共に満たされたぜ～。

ご馳走様でした♪