04/15 ☆ラーメン二郎相模大野駅前店☆

（４月１２日・土曜分）




今日も休日。

栄治が久々に二郎喰いたいと言ったから、４月１２日はスモジ記念日。







・・・そんな流れで！！


１１時２０分頃、ラーメン二郎相模大野駅前店着。
並びは２１人。
回転あんまり良くなくて、５０分位待ったな～。

何だかんだで１ヶ月振りのスモジ、久々にコレで！




相撲つけ麺大＋和ッ！カレー・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




まずは麺だけを啜る。
うーん、良く〆られててうんめぇな～っ！
この麺〆に、新助手君の成長が垣間見えるぜ。
麺の細さが気にならん程に萌えるぜ！
つけダレにつけて食べてもウマー！

今日のタレはやや油膜多めだったが、酸味控えめの豚立ちヴァージョンでたまんねぇなぁ。


ヤサイは相変わらずシャキクタの茹で加減。
キャベツが甘くて悶絶っすよ！


ブタもずっと安定しとるな～！
薄めの味付けで、程好くふわふわの脂身付きで、ホロホロで柔らかく、ウマー！



中盤からは和ッ！カレーをつけダレ全体に溶かして喰らう。
ただでさえ二郎とカレーは相性いいのに、こいつは魚粉とミックスされてるからカレーの味だけが直接支配しない所が素敵だ。
気持ちマイルドなガツン！カレー味で旨いぜ！！

ちなみに本日はジャワカレー使用でした♪


それからニンニクと固体アブラも絡ませて、あっと言う間に完食！



昨夜の桜台が、寝る前まで残ってたから一体どうなることやら…と思ってたけど、朝起きてみれば余裕で腹減ってたから、今日のつけカレーは絶品だったなぁ♪


しかも麺丼には最後、残り水が全く残っておらず、喰い終わって改めて、良く〆られて水切りされてたんだなぁと。

新助手君の成長が、垣間見え…(ry




兎に角、美味しかった～ご馳走様です！