11/29 ☆本丸亭本店＠本厚木☆

（１１月２５日・日曜分）





前日の２４日、経堂のせい家で弘洋と食べて珈琲館でまったりして別れ、実はその後本厚木に戻って長野から遊びに来たマッショーと合流したのだ。
こいつとは小・中・高と一緒で、実家も目の前で。

ほんで、夜勤休出で仕事行ってる間はうちに泊めてやってました～。



…で、今日は夜勤から帰って来てから、どうせ駅まで送りに行く前に、何かメシでも喰い行くか！って事になり、当然（？）厚木で１番…否、全国の塩ラーメンでトップの人気を誇る本丸亭へ！
もはや通い慣れた感さえもあるね～。


１１時４５分頃店着すると・・・何てこったい。
カポー客だけでなく、ちびっ子連れのファミリー客ばかりorz。
僕みたいなキモラーヲタはちょびっとだけだ。

ざっと３０人は並んでた。

引くに引けず、１時間２０分待ってからブツ登場！




チャーシュー入り塩らー麺大盛り・麺硬め、半ライス♪♪♪♪




待ち過ぎて、お腹と背中がくっついちまいそうだったからな。

まずはスープから。
透明に透き通った黄金色の極上スープは、やはり旨い！
丸鶏と鴨出汁が思う存分発揮されている！！


麺は、前回の失敗を糧に硬めコール。
それでもつけに比べたらパンチ不足だったけど、平打ち縮れ中細麺がプリモチッとしてて、なかなか。


具材は、チャーシュー、春菊、海老ワンタン。
春菊に、いつものネ申レヴェルのキレがないものの、それでも旨い！

ワンタンもまぁまぁ美味。

…つーか、チャーシューは増やしたから５枚入りだったのだが、そのどれもが・・・ネ申！！
関内二郎と同じ＠状のブツ（分厚さは二郎と比較しちゃダメだけど笑）は、しっとりと柔らかく、しかし、しっかり歯応えもあり、更にスープとの相性も崩さない程度で仄かな味付け！
こいつは完璧だぜ。



途中からはライスも頬張りつつ、汗もかきかき、並んだ時間の１／９くらいでサクッと完食！


並ぶのが大嫌いだと豪語していたマッショーも、スープとチャーシューは旨いと気に入ってくれたから良かった♪♪



…まぁ、でも兎にも角にも生粋塩だよな。
限定とは言え、この時間でも売り切れだったからな～。
梅シラス塩も…。


次回、平日昼の部にもっと早くリベンジしなきゃだな。

ご馳走様でした！