07/13 ☆汗まみれ！ロックンロール☆

（７月１１日・水曜分）




今日は休日。
久々に上っちゃんと二郎行くか！って事になり、朝からラーメン二郎神田神保町店へ！

１１時半頃店着すると、並びは２１人。
やっぱり回転悪かったけど、５０分近く待ち待望のブツ登場！




大ラーメン・麺硬め、生卵、ヤサイニンニクマシアブラ♪♪♪♪




冬以来、久々だな～。
今回神保町３回目、確認とケリをつけるぞ！

まずは奥底から麺を引っ張りだす。
底にカネシが溜まってるから混ぜねぇと…。
塩っぺぇ～けど、ツルモチプリして歯応えは良好！

ヤサイはシャキシャキ！
キャベツ多いし甘いね。

ブタはいい具合に味も染みてるし、柔らかくてレベル高いね。

スープは勿論ノーコール。
それでもやや辛ぇ～とは思うけど、麺とよく絡むからよしとしよう。


相変わらず大のデフォ量多いし大満足だな。

ただ、レンゲないのと店内の暑さが半端ないのと…顔だけじゃなく腕汗も半端ねぇ～。


上っちゃん共々、大汗かきながら１ロットちょいで大を完食！

前までの２回よりは、評判通りの神保町の旨さを堪能出来たかな。


ご馳走様！

07/12 ☆ガツの誘惑☆

（７月１０日・火曜分）




今日は朝、夜勤終わったら即帰宅し風呂で休んで、そのまま出発！

昨日アツいメルマガが届いた、その先へ…！！


１２時半頃、ラーメン二郎荻窪店に初訪問！
到着時、空席もちらほらあったので、然程待たずに待望のブツ登場！




ラーメン大盛り豚入り、ガツ、ヤサイニンニクマシアブラカラメ♪♪♪♪




おい！
いきなり別皿かよ笑！


まずはスープを。
噂通りのライト系だ、なかなかだね。

別皿使用で食べ易いから、いきなり麺を一気にがっつく！
硬め指定しなくても、やや細めの太縮れ麺は歯応えがあって旨い！

ヤサイはシャキクタ。
スープとよく絡むね～。

ブタは薄いの２枚、程よく厚いのが３枚。
ややパサついてるのもあったけど、全体的に柔らかくていいね！
もうちょっと味が染みてれば最高なんだけどなー！

そして、食券提出時にコールしたら今日限定で無料トッピングしたガツ（ホルモン）を…。
カネシ醤油に漬けた後、塩で味付けして炙ったタイプが３つ。
やや塩っぱめな味付けだけど、箸休めにはいいかな。
敢えて有料トッピング…ってほどじゃないかな。


まくしたてて１ロットちょいで食い終わり、初荻窪完了！


ニンニクマシにしたのに少なかった事を除けば、まぁまぁ旨かったし満足！

噂の、臨休の帝王永田氏の振る舞いも面白かったし、助手の泥さんも本当に泥さんっぽくて笑えたし、なかなか楽しい店でした☆


今度はつけと塩つけを食べに来ようっと！

07/07 ☆二郎Ｔｒｉｐ②☆

（７月５日・木曜分）




お昼にスモジで食べた後、新宿で買物♪

あっと言う間に夕方となり、さて…どこの二郎に食べ行くか、と考える。


小金井で同じく多摩系のつけか！？

神保町で久しぶりにカネシを味わうか！？

品川か！？

目黒か！？？

（ここで最寄の新宿２店舗や池袋、高田馬場を除外してる所が切ない笑。）




・・・気づいたら僕は、池袋経由でまだ未訪問店だった、ラーメン二郎桜台駅前店へ向かっていた。

ず～～～っと気になっていたんだよなー！！



１９時過ぎに店着。
うわ！本当にリアル駅前だ笑。
リアルに改札から７７歩だし笑！
並びは１２人。

厨房には、学生時代に関内と本店で見た事ある店主のイッシーと、現在本店で最終修業中の元・野猿助手マキシマム君のコンビが。

あまり腹減ってなかったしエビスザホップを一気に喉に流し込み、２５分位で待望のブツ登場！




小ラーメン、ヤサイ少なめ、ニンニク♪♪♪♪





キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


いいねぇ。



まずは麺を引っ張り出してっと。

おぉ、平太麺がうまい具合にスープと絡む！
しかも硬めコールしなくてもいい歯応え！
ボキボキで最高だ～♪

ヤサイはシャキシャキで美味！
助手君の個性がここに表れてんのかな。

丼を担いでスープも合間に飲む。
うむ、関内の乳化タイプと本店のカネシガツンと、双方を兼ね備えている。
しかもグル少なめで、良くブタが立っていてコクも深～い味わい！

ブタは分厚くはなかったけれど、大振り＆小振りなのを合わせて４枚も入ってるし！
表面はパサに限りなく近いのだが、実際柔らかくなかなかいい感じ。


恐ろしく熱気漂う暑い店内で、大汗かいちまったぜ。

レンゲはないから最後にスープを３口味わって、無事完食。

意外と楽に食べ終えられて安心！


初訪問店で、こんな素晴らしい衝撃を受けたのは小岩以来だな～。


いやー、美味しかった！
また近いうちに来たいな。

ご馳走様でした！

07/07 ☆二郎Ｔｒｉｐ①☆

（７月５日・木曜分）




今日は休日。

久々にエネルギーを摂取する為の１日にするべく、まずはランチにホームのスモジへ！

昨日のメルマガで、親方の第２子誕生報告があったので、いつもよりちょっと楽しみ！


昼の部臨時営業のラーメン二郎相模大野駅前店に１１時半頃店着すると、並びは２人のみ。
サクサクッと回転もよくすぐ着席。

１５分位待って、ご対～麺～！！




お茶づけ～麺大、ニンニクアブラ♪♪♪♪




まずは魚粉が降り掛かった麺から。
…徐々に細麺化していた麺が、更に今日は細い様な…！？？
でも歯応えはツルツル＆ボキボキで、小麦の密度さえも感じるぜ！

つけダレは今回、素量少なめグル多め…って感じで、なかなか好み♪

ヤサイは相変わらずのシャキクタ。
気のせいか、ノーコールでもいつもより量多め。

ブタは、薄めだけど大振りでめちゃめちゃ柔らかい！
味も染みてるから、口の中でとろけられると・・・


失神しちゃいそうです。


失禁しちゃいそうです。



つけダレにどんどん麺を絡ませて喰らう、喰らう。




あべしっ！！

ひでぶっ！！




臨時営業だったからか、並びも殆どなくゆったりまったりした店内だったので、ゆっくり食べようと思ったのも束の間…、１ロットちょいで完食！
親方の機嫌も良さそうだったな～。

オメデトウございます、ご馳走様～っ♪

07/01 ☆今年はこれで…☆

（６月３０日・土曜分）




今日は休日。

今月いっぱいで半年間の長期休業になるラーメン二郎京成大久保店へ、今年最後の大遠征を敢行すべく、弘洋と朝から出発！


１１時前に店着すると、既に開店していて、店内待ちの背後霊含めて、予想以上の３５人待ち。


ビール飲みながら待ちつつ・・・って、おい！

あっという間になくなっちまったじゃんかorz。


結局、暑い中１時間４５分待ってからブツ登場！




大つけ麺・ニンニク♪♪♪




おぉ、なかなかきれいなルックスだな。


まずはつけダレを１口啜る。
フムフム、酸味は弱めで柚子の風味と辛さが前面に出た味わいだ。

つけダレには少なめのヤサイと小振りなブタ２枚、それに味付け玉子（半分）とニンニクチップがデフォで入ってます。

ヤサイはクタクタ気味。
タレとの絡みはいい感じ。

ブタはパサ気味…小さいけどまわりに崩れブタも沢山入ってるから、箸休めには申し分なし。

味玉はカエシの味がいい塩梅で染みてて美味！
前コールで入れて貰ったニンニクを乗っけて喰らうと、脳天に突き刺さる旨さだぜ。

麺は…前回食べたラーメン同様に柔らかい…柔らかすぎる…つけ麺なのに…。
これは、なかなか辛いぞ。

量は半端なく多いから、余計に頑張らねば。



…ま、ニンニクチップも絡めながら、後半は慣れもあってサクッと完食出来て良かった！


うーん、つけダレや具、麺の太さなんかはいい感じなだけに、やっぱりあの柔らかすぎる所は痛いな～。
密度不足なのかな！？？


まぁ、兎にも角にも、最終営業日にそれなりに旨い１杯を堪能出来て良かった。

接客も好感持てたし。


ご馳走様～♪