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(7月4日・金曜分)





今日も休日。

昨日の疲れが残ってて、夕方まで大爆睡…それでも仕事と遊びの筋肉痛は取れ~ん!


でも、それ以上に腹が減ったぁ…昨日のランチに本丸亭で喰ってから、飲み物以外は何も口にしとらんとよ(´・ω・`)




そんな訳で、身体がニンニクとカネシを求めていたので、ラーメン二郎八王子野猿街道店2へ!


京王堀之内駅に着いた瞬間、閃光を伴った雷が僕を驚かせる・・・雨は降らなかったけど、これは何かの前兆か!?



20時20分頃に店着すると、中待ち7人のみ。
良かった~空いてるぢゃんっ!

…と思ったのも束の間、あっと言う間に外では20人を超す行列が!!

助かった~運が良かっただけやんねぇ。。。


いや、空いた席は左端だったのだが、隣には雷神様もビックリのピザデブ野郎で、2人分も場所を占領しちゃってたもんだから狭い…嗚呼。


それでも10分程で待望のブツ登場!




大つけ麺+美白たまご・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




本日は、前から食べたかった美白たまごがあったので迷わずトッピングぅ~!


まずは麺だけで!
やや黄金色?に見える極太麺は、相変わらず良く〆られててボキムチッとした食感で、べらぼうに旨い!!
麺だけでガンガン喰らえる程、レヴェルが高いぜ!

やっぱ野猿の麺は最強やな~、最近色んなお店で喰って来たけど、次元が違い過ぎるわ。


続いて、つけダレに絡めて!
今夜のスープも無敵のド乳化&カネシガツン系で、塩っぱ辛ウマー!なんだけど、麺に絡みまくって最高♪
でも野猿って実は、丁寧に灰汁抜きしてるから、ただ単に狂暴なスープじゃない。
こういう調理工程があるからこその、他の追随を許さないワイルドなスープが完成しているのだ!


ヤサイはややモヤシ比率が高かったが、その甘みがスープと絡んでウマー!


ブタは、ゴロゴロと塊が4つも!!
でかいよ~と嘆く僕、しかし、ホロホロと柔らかく味もしっかり染みてて旨い!


そして、美白たまご!
白だしでほんのりやさしく味付けされてて、狂暴な1杯の中で異才を放ってるね~!
勿論、中の黄身はトロトロで、ニンニクを載っけて喰らってもスパーキング!!
所謂、絶品ってやつだ。




中盤からニンニクとハンペンアブラを麺、ヤサイ、ブタと絡めながら一心不乱に喰らい倒す。



感無量DEATH!!



麺丼はこんもり盛り上がる程も入っていたし、ブタの重量も凄まじかったので、終盤は少しペースダウンしちまったぜ…矢張り、食事と食事の間に喰わな過ぎると結構腹にくるね。

多少は胃袋の中に蓄めとかんとね。


それでも何とか1ロット半で美味しく完食!



いつもより水飲み過ぎた~。
ちゃぽんちゃぽんばい。


ご馳走様でした~♪♪



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