Life is Art
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プロフィール
HN:
りょうちん☆
性別:
男性
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社会人
趣味:
音楽・スポーツ・漫画・芸術等
自己紹介:
・長崎出身
・東京在住
・20代前半
日々思うことを徒然なるままに・・・
・東京在住
・20代前半
日々思うことを徒然なるままに・・・
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(7月9日・水曜分)
今日は休日。
夕方から月イチ開催「チーム・ジラーズ」のプチ遠征!って事で、久し振りの小岩へ。
5ヶ月振りだ~♪
そこで、上っちゃんと合流。
ちょいと時間を潰してから開店時間の17時40分にラーメン二郎小岩店へ向かうと、まだ開店してなく行列も14人程。
やや遅れて開店、40分待ちの4thロットで待望のブツとご対~麺~っ!
大ラーメン・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪
相変わらず丁寧に作っていたなぁ~。
レンゲのない小岩店、まずは麺を引っ張り出して!
スープをしっかり吸った極太麺はやや柔らかめの茹で加減だったが、ムチボソッとした食感と合わせ小麦感も申し分なく、ウマー!!
ヤサイはシャキクタ。
甘みがスープとの相性を良くするね。
ブタは小振りながらも端豚が幾つもゴロゴロと入っている!
しっかり煮込まれ崩れ気味だが、その分味付けもいい塩梅でホロホロのボイル具合で旨いね~!
ある程度、量を減らしてから丼を持ってスープを。
キリッとカネシを効かせた正統派な非乳化スープで、油脂の甘味や返しの旨味も相まって流石の出来栄え!
中盤からは勿論、ニンニクと固体アブラを散らしつつ、麺やヤサイと絡めてがっつく。
矢張り、小岩は旨いわ~っ!
量は大でもかなり少ない方なので、1ロットジャストでペロリと完食!
ここ最近は暑いから、二郎でもその他のお店でもつけばかり喰らっていたが、たまには汗をダラダラかきながらノーマルのラーメンを掻っ込むのもいいね♪
それが個人的にもかなりお気に入りの小岩って事で、めっさ満足出来たぁ~!!
また秋以降にでも食べに行きたいね。
ご馳走様でした♪♪
今日は休日。
夕方から月イチ開催「チーム・ジラーズ」のプチ遠征!って事で、久し振りの小岩へ。
5ヶ月振りだ~♪
そこで、上っちゃんと合流。
ちょいと時間を潰してから開店時間の17時40分にラーメン二郎小岩店へ向かうと、まだ開店してなく行列も14人程。
やや遅れて開店、40分待ちの4thロットで待望のブツとご対~麺~っ!
大ラーメン・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪
相変わらず丁寧に作っていたなぁ~。
レンゲのない小岩店、まずは麺を引っ張り出して!
スープをしっかり吸った極太麺はやや柔らかめの茹で加減だったが、ムチボソッとした食感と合わせ小麦感も申し分なく、ウマー!!
ヤサイはシャキクタ。
甘みがスープとの相性を良くするね。
ブタは小振りながらも端豚が幾つもゴロゴロと入っている!
しっかり煮込まれ崩れ気味だが、その分味付けもいい塩梅でホロホロのボイル具合で旨いね~!
ある程度、量を減らしてから丼を持ってスープを。
キリッとカネシを効かせた正統派な非乳化スープで、油脂の甘味や返しの旨味も相まって流石の出来栄え!
中盤からは勿論、ニンニクと固体アブラを散らしつつ、麺やヤサイと絡めてがっつく。
矢張り、小岩は旨いわ~っ!
量は大でもかなり少ない方なので、1ロットジャストでペロリと完食!
ここ最近は暑いから、二郎でもその他のお店でもつけばかり喰らっていたが、たまには汗をダラダラかきながらノーマルのラーメンを掻っ込むのもいいね♪
それが個人的にもかなりお気に入りの小岩って事で、めっさ満足出来たぁ~!!
また秋以降にでも食べに行きたいね。
ご馳走様でした♪♪
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