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(7月9日・水曜分)





今日は休日。

夕方から月イチ開催「チーム・ジラーズ」のプチ遠征!って事で、久し振りの小岩へ。
5ヶ月振りだ~♪

そこで、上っちゃんと合流。


ちょいと時間を潰してから開店時間の17時40分にラーメン二郎小岩店へ向かうと、まだ開店してなく行列も14人程。

やや遅れて開店、40分待ちの4thロットで待望のブツとご対~麺~っ!




大ラーメン・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




相変わらず丁寧に作っていたなぁ~。


レンゲのない小岩店、まずは麺を引っ張り出して!
スープをしっかり吸った極太麺はやや柔らかめの茹で加減だったが、ムチボソッとした食感と合わせ小麦感も申し分なく、ウマー!!


ヤサイはシャキクタ。
甘みがスープとの相性を良くするね。


ブタは小振りながらも端豚が幾つもゴロゴロと入っている!
しっかり煮込まれ崩れ気味だが、その分味付けもいい塩梅でホロホロのボイル具合で旨いね~!


ある程度、量を減らしてから丼を持ってスープを。
キリッとカネシを効かせた正統派な非乳化スープで、油脂の甘味や返しの旨味も相まって流石の出来栄え!



中盤からは勿論、ニンニクと固体アブラを散らしつつ、麺やヤサイと絡めてがっつく。

矢張り、小岩は旨いわ~っ!



量は大でもかなり少ない方なので、1ロットジャストでペロリと完食!



ここ最近は暑いから、二郎でもその他のお店でもつけばかり喰らっていたが、たまには汗をダラダラかきながらノーマルのラーメンを掻っ込むのもいいね♪

それが個人的にもかなりお気に入りの小岩って事で、めっさ満足出来たぁ~!!



また秋以降にでも食べに行きたいね。


ご馳走様でした♪♪



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