Life is Art
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プロフィール
HN:
りょうちん☆
性別:
男性
職業:
社会人
趣味:
音楽・スポーツ・漫画・芸術等
自己紹介:
・長崎出身
・東京在住
・20代前半
日々思うことを徒然なるままに・・・
・東京在住
・20代前半
日々思うことを徒然なるままに・・・
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(1月24日・土曜分)
今日は昼過ぎに、栄治とその先輩の方と京急川崎駅に集合し、ラーメン二郎京急川崎店へ!
去年の夏振りの川崎、15時頃に店着すると並びは5~6人程。
ちょっと回転は悪く25分位待ったけれど、ブツ登場!
大ラーメン・麺硬め、ニンニクアブラカラメ♪♪♪♪
まずはスープを。
直系正統派な非乳化スープだが、口当たりはライトでマイルド。
ついついごくごく飲んじゃうな~、カラメで調度いい感じ!
麺はまた少し細くなったか!?
ムチモチボソッとした食感で、硬めコールしても軟らかめの茹で加減。
まぁ、他店と比べてなんだけど。
これはこれで川崎らしさを感じられてウマー!!
ヤサイは、シャキクタクタ。
甘みとスープの背脂のバランスはいい感じ♪
で、ブタは時間が時間だけに豚切れだったのだが、それなりの大きさのが3つ入り。
濃いめの味付けでホロホロと軟らかく、これは文句ナシに旨い!!
中盤からは、固体アブラとニンニクを麺やヤサイ、ブタ、スープに絡ませてワシワシと喰らう。
あー、やっぱ川崎少ないわ~苦笑。
1ロットかからずに瞬殺!
…でもま、学生時代に頻繁に喰らった思い出の味だし、満足!
ご馳走様でした~♪♪
今日は昼過ぎに、栄治とその先輩の方と京急川崎駅に集合し、ラーメン二郎京急川崎店へ!
去年の夏振りの川崎、15時頃に店着すると並びは5~6人程。
ちょっと回転は悪く25分位待ったけれど、ブツ登場!
大ラーメン・麺硬め、ニンニクアブラカラメ♪♪♪♪
まずはスープを。
直系正統派な非乳化スープだが、口当たりはライトでマイルド。
ついついごくごく飲んじゃうな~、カラメで調度いい感じ!
麺はまた少し細くなったか!?
ムチモチボソッとした食感で、硬めコールしても軟らかめの茹で加減。
まぁ、他店と比べてなんだけど。
これはこれで川崎らしさを感じられてウマー!!
ヤサイは、シャキクタクタ。
甘みとスープの背脂のバランスはいい感じ♪
で、ブタは時間が時間だけに豚切れだったのだが、それなりの大きさのが3つ入り。
濃いめの味付けでホロホロと軟らかく、これは文句ナシに旨い!!
中盤からは、固体アブラとニンニクを麺やヤサイ、ブタ、スープに絡ませてワシワシと喰らう。
あー、やっぱ川崎少ないわ~苦笑。
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…でもま、学生時代に頻繁に喰らった思い出の味だし、満足!
ご馳走様でした~♪♪
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