09/15 ☆横浜らーめん壱八家＠本厚木☆

（９月１３日・木曜分）




実家の方で不幸があり、火曜の夜から長崎に帰省してたのだが、今日は夜遅くなったけど無事本厚木に到着！

本当は二郎が…ジロちゃんが喰いたかったんだけど、楽勝で間に合わない為、駅前の家系らーめん屋・壱八家へ。


空腹だったから勢い良く食券をガンガン購入！
然程待たずにブツ登場～。




らーめん大盛り・麺硬め、味濃いめ、味付玉子、ライス♪♪♪♪




何だかんだで久々の家系だな～！


とりあえずスープから。
独特の醤油豚骨は、壱八家らしく割りとあっさり目。
味濃いめにして正解！


麺は中太、硬めにしてはボキボキ感が足りーん！！


具材は、トッピングした味付玉子とチャーシュー２枚、ホウレン草、あと葱がちらほら。
味玉はなかなかの美味！
チャーシューは薄切りのぺらんぺらん。
大振りだからまだマシかぁ～。
ホウレン草は、相変わらず。


ライスは大ボリュームでいい感じ。


中盤からは卓上の胡麻と、おろしニンニクをガンガンぶっこんで、味に変化をつけながらサクッと完食！


後から学生さんと思われる団体客が来ていたが、皆揃いも揃って「麺ばりかた！」や「麺ばりかたマックス！」…等とコールしてた。

成程、それも納得だ。
恥ずかしいけど、次回の参考にさせて頂こうかな～苦笑。



また帰宅が夜遅くになった時には寄ろうかなー。

ご馳走様でした！