11/18 ☆ラーメン二郎相模大野駅前店☆

（１１月１５日・土曜分）





栄治と松戸の二郎で味噌喰らった後は、ドトールでまったり。

そしてそのまま千代田線で表参道へ！


青山～表参道～原宿と歩き回って、ブーツにレザーグローブ他を購入♪

ニンニク臭いのにね。
超迷惑な客だわな苦笑。






で、辺りが暗くなってきた頃に相模大野へ。

元々、当初の予定では今日のランチにスモジ行こうって事だったので…



そんな訳で、１８時４５分頃にラーメン二郎相模大野駅前店に到着。
並びは８人程、土曜夜でこれだけしかいないとは、奇跡的だね！

２５分待ちでブツ登場！




お茶づけ～麺大・ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




久し振りのお茶づけだ！


まずは麺だけで。
ムチボキボソッとした食感は相変わらず、スモジらしい小麦の密度を感じられて矢張り旨いね！
魚粉にアラレ、刻み海苔が振り掛けられた部分は、本当ここだけ喰ってても飽きないもんな～♪


続いて、つけ汁に絡めて。
豚を立たせた微乳化スープに柚子の風味と酸味・辛味の効いた、安定した出来栄え。
多少、まだ液体油多めにブレたままだがウマー！
麺と絡んでウマー！！


ヤサイはキャベツ多めのシャキクタ。
甘くて美味しいな～♪
増せば良かったな～って思う位、スモジのヤサイは復活した模様。


ブタは、１つはサシの入ったホロホロで柔らかいもので美味だったが、もう１つは若干パサ…。
うーん、今日はハズレかなぁ。
つーか、最近またブタが安定しなくなったのかも。




中盤からは、ニンニクと固体アブラを麺やヤサイと絡めてワシワシと喰らう。


うーん！

何だかんだでココのオリジナル・お茶づけ～麺は、尊敬と憧憬に値するね。





ただ、やっぱり量は大でも減ったみたい。

終盤、梅干しで口直しをし、あとは一気に掻っ込み腹６分、１ロットちょいでサクッと完食！



今度はヤサイコール必須だな。

或いは、禁断だった豚増しをするか…。




どっちにしろ旨かったけどね～！


ご馳走様でした♪♪