10/09 ☆ラーメン二郎環七新代田店☆

（１０月４日・土曜分）





今日は休日。

ゆんちゃんと久し振りにデートして、夜にはバイバイしたものの…小腹が空いたなぁ。



そいじゃ、帰りにちょいと寄り道しますかの～。


そんな訳で、渋谷から井の頭線で新代田で下車。
７ヶ月振りになっちゃったけど、ラーメン二郎環七新代田店へ！


２０時５０分に店着すると、並びは１０人超。

ココ代田は回転が遅いから…こんだけ行列出来てると相当待つなこりゃ。




結局、５５分待ち…or2


それでも、切望のブツ登場ッッ！！




ブタＷラーメン・ニンニク♪♪♪♪♪




まずは麺を！
黄金色の角張った極太麺は、ムチボキッとした食感。
スープを吸いつつ油も絡まり、激ウマー！！


ヤサイは以前とは変わり、天頂に載せられた一欠片のキャベツがなくなりモヤシ１００％になっちった…茹で加減もクタクタ。
まぁ、それでも全体のディテールからすればこのスタイルが１番合ってて旨いんだけどね～♪


ブタは総て小振りながらも厚いのや薄いのが全部で８枚。
味もしっかりしてて旨いね～！


レンゲのない代田、幾分喰い進めた所でスープを。
液体油はやっぱり多めだが、それが甘みと旨みを凝縮してるね。
豚の出汁も感じるカネシガツン！な極上汁は、ハマったら抜けられない唯一無二の存在でまぢたまんねぇ！



中盤からはニンニクも絡めて、麺、ブタ、麺、ヤサイ、麺…とがっついて行く。


汗もしっかりかいたけど、１ロットかからず颯爽と完食！




あー、５５分待って、食事の時間は７～８分だったなぁ。


ま、何はともあれ代田うめぇ！

これからの寒い季節は、もっと通いたいぜ！



ご馳走様でした♪♪