10/02 ☆ぎょうてん屋 厚木本店☆

（９月２７日・土曜分）





今日は仕事最終日。

いつも通り、終わった後もだらだらお喋り…でも、腹減りまくったし１人でもメンラー喰らいに行くかね～！！


そんな訳で、チャリで２０分の月に１度の妥協店・ぎょうてん屋へ！


２１時半に店着すると、半分以上が空いてました～。
やっぱこれぐらいじゃねーとな。


暫し待ってから、お決まりのブツ登場！




つけぎ郎大盛・ニンニク多めアブラ多め♪♪♪♪




おや、ラーメンや汁なしだけじゃなく、つけの麺器でも洗面器みたいな丼になってる…たまたまかな！？
でもこのせいで量多く見えるね～！


まずは麺だけで。
ざらっとした食感のボキモチ麺はいつも通りの出来栄え。
でも今夜はなかなかの麺〆だったから、そこそこイケるぢゃん！


続いて、つけダレに絡めて。
豚をやや立たせたカネシ汁に魚粉を合わせたタイプは、いつも通りの旨さ。
…ただ今回は液体油の層が厚いな。
背油チャッチャッ系のフリカケとニンニクは、最初からダイレクトに投入されていたけど、青ネギも合わせて麺に絡んでウマー！


ヤサイはほぼモヤシで極少量。変わらず。


ブタも小振りで炙った味付けがややくどいタイプ。変わらず。
まぁホワホワの柔らかさだったからよしとしようか。



ガンガン喰らい進め、あっと言う間に終盤へ。

そこでサービスで入れて貰った生卵を、麺に絡めて味変～！




何だかんだで旨かったな。

妥協出来るし、近所だし、営業時間長いし。


また来月になったら寄りまーす！

ご馳走様でした♪