09/23 ☆ラーメン二郎八王子野猿街道店２☆

（９月１９日・金曜分）





今日は夜勤２日目なんだけど、台風接近前ってのと、野猿で金土限定のなみのりつけ麺を早く喰わなきゃ！ってのがあって、夕方前に起きて出発！


帰りに雨降られたら困るから、チャリは控えてバスで本厚木駅前まで出て、そこから電車で１時間。

こんな長旅でも僕の２ndホームなラーメン二郎八王子野猿街道店２へ！！



１７時４０分頃に店着すると、店内待ち数人。

まぁそれでも回転の速い野猿、すぐにサクサクと前へ進んで行きます。
…あっと言う間に行列は外まで出来てたけど。


僕はと言うと、券売機で限定なみのりを確認、無事今年も購入♪
更には、春から本店での最終修行に入ってる助手のヒロチンさんがいたから感動だったね！
軽く会釈、自分まぢきめぇ笑。

そんなこんなで２０分程でブツ登場～！




なみのり大・ニンニクアブラ＋気まぐれたまご♪♪♪♪♪




食券＋現金で、なみのりを大にして玉子もトッピング～♪

つーか、まぢ今日も半端ねぇ盛りだなおい。
麺上げ→〆のオペを見てる段階では、同ロットで自分以外にも小つけの人がいるのかなと思ってたが・・・

全部盛られた瞬間、身体だけでなく心も震えたね。

師匠、これが武者震いってやつですか…！？



まずは麺だけで！
良く〆られた太麺は、ムチボキモチプリッとした食感で、相変わらずウマー！！


続いて、つけダレに絡めて。
ド乳化豚骨出汁に爽やか夏らしい塩を合わせたスープは、ノーマルつけ以上に塩辛いんだけど、これを求めていたからね～♪
去年２回しか喰らった事なかったけど、やっぱ旨いわ。
麺に良く絡むしね～！


ヤサイは相変わらずのモヤシ＆キャベツたっぷりでシャキシャキ。
塩スープとの相性もいいね！


ブタは、端っこじゃなく久々の真ん中と思われる部位。
かなり大判で分厚く、脂身も程好く載っていて味付けまで完璧な出来栄え…もう悶絶ですよ。


気まぐれたまごは、本日は美白たまご。
白だしのほんのり甘くやわらかな味加減が、ひとときの安らぎを与えてくれる。





・・・と言うのも束の間、やっぱ量多いわ！

最初に盛られた時点で、いつも以上にペース上げてワシワシと喰らい続けるも、終盤は矢張り濃厚な味がかなり支配してたもんなぁ。
ブラックペッパーが沈んでるし。


甘くて美味しいコーンも最早気休め…いや、麺もスープも全体的にめっちゃ旨いんだけどね！




高速ペースの甲斐あって、１ロットちょいで無事美味しく完食！


あ～やっぱ野猿の麺は旨ぇ～～～！！

今年はもうこれでなみのりは終わりかも知らんけど・・・また他の限定も出たら喰らいたいし、来年もまたなみのり喰らいたいね。


ご馳走様でした♪♪




本厚木に帰った頃には土砂降り、いよいよ台風直撃な様を呈してたな。
ずぶ濡れで帰宅、その後のお仕事も頑張れました～！