06/04 ☆博多一風堂 横浜西口店＠横浜☆

（１２月１６日・水曜分）




またまた更新。
半年前のは辛いわ～。


この日は正直覚えとらんな・・・多分水曜やけん、半日出勤した後は休日として過ごし、夜は渋谷にでも出かけたんではないでしょうか。

帰宅途中に横浜西口の一風堂へ、２度目の訪店。


つけ麺はイマイチだったので、こちらを。




本店かさね味＋おいしいごはん＋替玉♪♪♪♪♪




かさね味は今じゃ関東でも喰える味になったけど、かつては博多天神の本店でしか食べられなかった１杯。

僕も何度となく喰らい倒して来ました！




で、デフォとなる最初の１杯は細麺仕様、こいつはばりかたでオーダー。
替玉は普通の極細麺に。
こいつは硬めで。

九州のラーメンは矢張り、硬めにしてしまう…まぁこれは小さい頃からなんでね。


普通に旨いんだけど、かつて味わった程の感動は全くなかったな～。

本店の旨さをココが引き継いでないのか、はたまた僕の好みのベクトルが変わったのか。



まぁ、やっぱ一風堂は白丸だよね！


ご馳走様でした～♪♪

06/04 ☆ラーメン 新や＠吉野町☆

（１２月１５日・火曜分）




引き続き更新。

鹿島家で食べても全然胃袋が満たされなかったので、またちょっと歩いてこちらのお店へ。
同じく初訪です。


２３時半頃店着、先客はカポー１組。

へんなヲヤジが厨房に１人。




特製角煮ラーメン♪♪♪♪




麺、スープ、具材、そしてメインの角煮。


どれをとっても、美味しくはありませんでした。



味の好みは人それぞれなんで、決してマ○イとは言いませんが、僕は再訪しないでしょう。

やっぱ長崎育ちなんで、旨い角煮は沢山食して来たんだな～と改めて再確認。


そして先に食べた鹿島家の旨さも再確認。
バスコ・ダ・ガマ以来の発見である。



グッバイ…ご馳走様でした。

06/04 ☆ラーメン 鹿島家＠吉野町☆

（１２月１５日・火曜分）




またまた半年前の更新をします。


この日は夕方仕事を終え一旦帰宅、シャワー浴びて身支度したら毎週火曜恒例の、タイ古式マッサージへ。

終わったら毎回空腹なんだけど、この日は伊勢佐木町から吉野町方面まで１０分以上歩いて、鹿島家へ。
初訪です。

２３時過ぎに店着、客入りは４人。
とりあえず無難にこちらをオーダー。




チャーシュー麺大盛り＋味付玉子＋ライス（味濃いめ）♪♪♪♪♪




昔だったら家系だと硬めにしてたんだけど、様々な経験を経て好みの傾向も変わったし、初訪なんでデフォで。
ぶっちゃけデロ麺好きなんで笑！
硬め～とか言ってるやつ、今見たら格好悪いしね。


まぁそんな事はどうでもいいのだが、麺はちょうどいい茹で加減。

スープも家系独特の味わいだが、ココ鹿島家はかなり旨いんぢゃねーか！？
コロンブスの次に新発見だぜ。

具材はチャーシュー４枚に味玉、ほうれん草、薬味葱、海苔。
まぁ普通。



美味しかったんだけど、全然量が足りない…。
この店で１番ボリューミーなオーダーだったのに。


そんな訳で夜中の連食と相成りました。

ご馳走様でした♪

06/04 ☆めんや 直伝＠真金町☆

（１２月１２日・土曜分）




今更な更新第３弾！
ついさっき、画像も付けず文章も纏めず誤送信してしまいました。

が！
しかし！

めげずに更新します☆




この日もお休みだった様な気が。
でも夜までひたすら爆睡してて、そこから仕事しに出かけました。


…と、その前に腹ごしらえっと♪



で、近所の大勝軒系列の直伝へ。

正直、あまり評価してないと言うか、好きではないのだが、土日限定の新メニュー目的です☆




特上つけめん特盛




２０時半頃店着、先客は１人。
空いてるね～。



チャーシュー４枚、半熟味玉、大のりと言った具材。

麺はマックスなんで、６００㌘。


つけ汁は、濃厚、らしいが、普段のと然程変わらず砂糖マシマシで甘々…。。。




もうココに食べに行く事はないかも、だな。


腹だけは膨れました。



ご馳走様でした。

06/04 ☆めんや 直伝＠真金町☆

特上つけめん
特盛

チャーシュー４枚、半熟味玉、大のり

６００㌘

２０時半店着、先客１人。