04/03 ☆ラーメン二郎八王子野猿街道店2 ☆

（３月３１日・月曜分）




今日は休日。
前日の雨が昼まで続いてたからヒッキーしてたけど、晴れりゃあこっちのもんってやつよ！


そんな訳で、平日は夕方から開店するラーメン二郎八王子野猿街道店２へ。

１７時半頃に店着、行列は店内待ち７～８人のみ！


やっぱ近くの大学が春休み期間中だからか混雑してなくて助かるわ♪
すぐ座れて、１０分少々でブツにありつけられるし。

…でもいつもの助手ヒロチンさんが今日はいないぞ…来週からは値上げしちゃうし…ちょっと残念。。。



だがしかーし！
そんなもんは関係なく、久々にコイツをオーダー！




大ラーメン＋魚、ニンニクアブラ♪♪♪♪♪




魚…ってのは、以前も書いたかも知れんが、魚粉の事ね。
鰹ともう１種類、何かをミックスさせて画像の様に振り掛けてくれます～♪


まずはスープを。
ノーマル部分を１口２口、本日はド乳化…って程でもなく、普通に乳化スープです笑。
僕の体内にガツン！とくる返しと豚出汁の濃度…しかしマイルドさも兼ね備えていて旨味全開である。


麺は相変わらず超絶爆萌系。
モチムチボキッとした食感でウマー！


ヤサイはシャキシャキ！
ノーコールでも大量な盛り付けなのでありがたい。
魚粉を絡ませうねりをあげるぜ！


ブタは何故か４つの塊入り笑。
１つは繊維質な肉感パサだったけど、他のはサシの入ったホワホワ系と脂身トゥルントゥルン系、そして拳並みのサイズにも関わらずのホワトロタイプ！
味も染みまくってて、丼の中はザ・端豚祭りな訳ですよ！！


BB玉子は薄い味付けだったけど、黄身はトロトロ。
半分は普通に喰らいつき、残りには定番のニンニクを載っけてがぶり。

スパーーキングッッ！！



徐々に魚粉をスープに馴染ませ、中盤からはニンニクとアブラもガンガン絡ませワシワシと喰らい倒す。

全てが渾然一体となった出来栄えに、思わずうっとり・・・♪♪



そんな感じでスープまで完飲しそうになったけど、グッと堪えて１ロットちょいで完食！

ご馳走様でした～♪